《人肉米粉》是一部2013年上映的香港恐怖电影，由徐克执导，讲述了一个以人体作为主要原料制作米粉的恐怖故事。影片以黑色幽默和荒谬夸张的手法表现出人性的丑恶和社会的扭曲。影片讲述了一个年轻的女孩在一场车祸中受伤，被送往附近的一家小型医院接受治疗。在医院里，她发现了医生利用病人的器官和尸体制作米粉的秘密，而这些米粉成为了当地食客的美食。女孩与其他病人一起被困在医院内，为了生存她不得不和其他人一起对抗医生及其手下，并试图逃离这座恐怖的医院。影片通过讲述医生的怪异行为和病人们生存的挣扎，揭示了人性的阴暗面和对权力的渴望。同时，影片还暗示了社会的不公和道德沦丧。影片以黑暗、恐怖和血腥的画面展现出对人性的深刻思考，同时也提醒观众警惕权力的滥用和社会的道德沦丧。总的来说，电影《人肉米粉》是一部让人震撼和反思的恐怖片，以其独特的题材和手法引发了人们对人性和社会的深刻思考。